5-Racine-Poisson-Choux-1-LD-DSC_0070-HDVoici notre menu du 31 décembre et 1er janvier.
 
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Mise en bouche

Amuse bouche

St Jacques, pomme de terre
et radis

Foie gras, passion et butternut

Turbot, truffe et salsifi

Pigeon, betterave et café

Sélection de fromage

Orange, citron et glace poivre

Chocolat, noisette et poire

Mignardises

Réveillon du nouvel an