Découvrez Doko Koko bistro
notre autre expérience culinaire
–
Meet Doko Koko bistro
our other culinary experience

Voici notre menu à 140€ du 31 décembre.
 
Pour tous renseignements, téléphonez-nous au
03 26 35 16 95.
Mise en bouche
•
Amuse bouche
•
Tourteau et fenouil
•
Langouste, truffe et céleri
•
Foie gras et carotte
•
Cabillaud, café et salsifi
•
Canard, butternut et radis
•
Sélection de fromage
•
Chocolat, passion et miso
•
Pomme et citron vert
•
Mignardises

Notre carte des vins, s’est agrandi vous pouvez la consulter en suivant ce lien

Voici notre menu du 31 décembre et 1er janvier.
 
Pour tous renseignements, téléphonez-nous au
03 26 35 16 95.
Mise en bouche
•
Amuse bouche
•
St Jacques, pomme de terre
et radis
•
Foie gras, passion et butternut
•
Turbot, truffe et salsifi
•
Pigeon, betterave et café
•
Sélection de fromage
•
Orange, citron et glace poivre
•
Chocolat, noisette et poire
•
Mignardises

Bel échange entre les mets et le saké, facebook, du domaine Tshuchiya.

Merci Takuji Kadoya d’avoir partagé cette belle aventure avec nous, nous te souhaitons une bonne continuation dans ton avenir professionnel.

Quelques beaux produits à retrouver sur notre table ce mois-ci facebook.

Nouvelles idées pour des nouveaux menus à retrouver au mois d’août facebook.

Décoction d’herbes du jardin de Jean-Emmanuel sur facebook, servie dans nos nouveaux bols Jars.

Le pain sort du four sur
facebook, cachés les noyaux de cerises tiennent le pain au chaud durant le repas.